スローシティ青松展・協力店のご紹介 : 川口美術

2013年 11月 15日

スローシティ青松展・協力店のご紹介

■器と日用道具／喫茶室　木と根
15日(金)〜19日(火)　12時～日暮れ

青松白瓷・天然染色・菊花茶を販売しています。

青松りんごとクリームチーズのタルト　チーズとりんごの組み合わせが爽やかなタルトです。

青松りんごのアップルジンジャーシロップ　ホットドリンク　※ジュース、ソーダ割も選べます。　りんごの酸味と生姜の辛味が効いて、温まります。大ぶりのボウルでりんご果肉もたっぷりです。

■和洋家庭料理　雲心月性
14日(木)〜19日(火)　12時～14時、18時～22時　ティータイム営業日は13時～16時
昼・夜のコース料理(要予約)でのリンゴのデザートと青松ナツメマッコリの提供
15日(金)〜17日(日)の期間限定で
ティータイムの営業(13時〜16時)、青松リンゴとシナモンのケーキと紅茶またはコーヒーの提供

酸味を効かせ、柔らかく煮たりんごが載った、やさしい味のケーキです。

■自家焙煎コーヒーWEEKENDERS COFFEE
14日(木)〜19日(火)　10時～19時

青松白磁のコーヒーカップ、韓紙、菊花茶を販売しています。

青松リンゴとクルミのカトルカール。相性の良いコーヒー(インドネシア・スマトラ・アチェ・タケンゴン)をセットでお出し頂いています。
殻付きで届いたフレッシュなクルミが香ばしいケーキと、豊かな苦味の中にりんごのような酸味がひそむ(！)コーヒーの組み合わせをぜひ。

■grill&cafe猫町
13日(水)〜18日(月)　12時～23時
お野菜たっぷりのメニューが揃いました。チゲはコチュジャン入りで温まります。